CINNAMON'S DAYS

シナモンズデイズ 読めば心が薫る日々のスパイス

スイーツおすすめ埼玉祭りvol.1

祭りだ。

訪問した埼玉のスイーツショップの紹介。

シンフラ、パティスリーオランジュ、焼き菓子屋TEKUTEKU、他

ベスト3(異論は認める)

Shinfula(シンフラ)

 

・生涯でベスト5に入るスイーツ店。志木市食べログ百名店。

 

・住宅街にあるお店。たっぷり時間をかけた丁寧な接客。

 

フロマージュAS(中のドライフルーツが強めのアクセント)

 

・苺のミルフィーユ(途中でソースを加えて味変化)

 

・ピスタチオショコラ(クリームが美味しい)

・全てのケーキが独自で美味。

 

 

PATISSERIE ORANGE(パティスリーオランジュ

 

朝霞台駅近くのケーキ屋さん。食べログ百名店。

 

・朝霞生まれのパティシエが生み出す宝石のケーキ。

 

オランジュハーモニーという言葉が似合うケーキ)・MOMO(見た目から心を奪われて、ジュレがまた)

 

・ひまわりギフト(サブレ2種、ゼリー、ラングドシャ、マドレーヌ、バームクーヘンが入ったお得なセット)など。豊富なケーキとお菓子のラインナップ。

 

 

焼き菓子屋TEKUTEKU

 

朝霞台駅から徒歩3分の可愛らしいお店。

 

素材を生かしたお菓子を、少しずつ丁寧に作っている。

 

・バタークッキー(しっかりとしたバター味)

 

・まるごとマカデミア(甘さも食感もとても良い。一粒口に入れると幸せな一日)

 

 

エントリー

 

文明堂朝霞直売店

 

・ラグナートロダンというイタリアンのお店の隣にある文明堂朝霞直売店

・カステラ等を購入。

・毎月第2日曜日に焼き立ての「釜だしカステラ」を販売しているそう。

 

 

栗こま娘本舗亀屋

 

日高市にある地元の和菓子屋。

 

巾着田まんじゅう、栗こま娘など。ネーミングも含め工夫を凝らした和菓子。

 

 

苺の里Strawberry Garden

 

毛呂山市のいちご農園『苺の里』の直営店。いちごをふんだんに使った手作りスイーツ&ジャムのお店。

いちごのミニロール(スポンジは洗練されていないがいちごは美味)を購入。

 

 

Blanche Neige(ブランシュ・ネージュ)

 

朝霞市洒落た外観の店。店内も明るい。

 

・フルーツタルト(びっくりするくらい甘さ控えめ)・焼栗モンブランこちらも甘さ控えめ。モンブランの味と香りがたつ)

・大きめのケーキ。手作り感がいい方向に出ている。

 

 

Acacier(アカシエ)

 

さいたま市にある食べログ百名店。

 

・フォンダ・シトロン(手みやげ人気No1。想像以上にしっとり。コーティングが甘い)

 

タルト・フレーズ(ムースがしっかりしている。かなり甘い)・アントワネット(かなり甘い。見た目に惹かれる)

 

よき宴を。